Fritto Misto |
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270 coloro che hanno partecipato alle "Lezioni di Frittura" con grandi chef come Lucio Pompili, Antonio Tubelli, Laura Fanella, Gepis Barbero, Irina Freguja e un centinaio gli appassionati di vino e birra che non hanno voluto mancare alle "Lezioni da Bere", svolte nella sala di Palazzo Tornasacco, location ideale di momenti impegnati. Infine, 55 cuochi e oltre 60 giovani dello staff sono stati impiegati durante tutta la kermesse in varie mansioni, 16 i sommeliers che hanno guidato le degustazioni di vino e birra in abbinamento al fritto. Questi sono solo alcuni numeri, importanti, di un’edizione |